Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat

Schollenfiletröllchen im Gemüsebett

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

Zanderfilets mit Maiskorn-Polenta

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren

Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern

Rinderhüfte mit Gemüse

Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli

Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung

Hendlbrust mit Eierschwammerlfüllung auf Sommergemüsegnocchi

Lachsfilets mit Sauerampfersauce

Rindfleischragout auf Selleriepüree