難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g frischer Ingwer, geschält, in dünnen Scheiben
- 400 g Möhren, geschält, in Stücken
- 1 Mango, reif, geschält, entkernt, in Stücken (ca. 200 g)
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 2 EL Curry
- ½ TL Cayenne-Pfeffer
- 600 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 ½ TL Salz
- 400 g Kokosmilch
-
1
TL Mangopulver
或 10 g Zitronensaft
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 360 kJ / 86 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 4 g
- 纖維
- 3.2 g
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