Cuketový krém s rybími plátky

Cuketový krém s rybími plátky

3.7 3 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 porce

食材

300 gramů platýze

300 gramů candáta, filetů, s kůží
1 špetka soli podle chuti
1 špetka mletého černého pepře podle chuti
1 šalotka na kousky
400 gramů cukety na kousky (2-3 cm)
1 svazek čerstvé bazalky
40 gramů extra panenského olivového oleje plus podle potřeby
100 gramů bílého vína, suchého
30 gramů hladká mouka
800 gramů vody
1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
30 gramů parmazánu, strouhaného
2 polévkové lžíce bazalkového pesta
8 plátků chleba Pumpernickel opečeného

難易度

簡單

營養價值每 1 porci

蛋白質 19 g

卡路里 1170 kJ / 279 kcal

脂肪 17 g

碳水化合物 8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Pro pocit lehkosti 10 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Limetkový koláč s tvarohem

12 h 50min

Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

13 h 30min

Čokoládové pralinky s levandulovým květem

1 h 40min

Špenátová polévka s pomerančem a mrkví

25min

Červené RAW stew z čerstvé zeleniny

5min

Rizoto s chřestem a mangoldem

45min

Hovězí na tamarindu s rýží

1 h

Hříbkové rizoto

35min

Ragú z kapra, paprik a rajčat

30min

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

1 h

Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem

30min

Minestrone

45min