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Freckle cake

Freckle cake
4.2 20 評分
準備 40 分
總時間 26小時 40 分
14 portions
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食材

Cake
  • coconut oil cooking spray for greasing
  • butternut pumpkin peeled and cut into cubes (2-3 cm)
    750 g
  • honey
    400 g
  • natural vanilla extract
    2 tbsp
  • gluten free baking powder
    1 tbsp
  • bicarbonate of soda
    1 tsp
  • eggs
    4
  • extra virgin coconut oil
    100 g
  • coconut oil (liquid)
    70 g
  • coconut flour
    120 g
  • raw cacao powder
    80 g
Chocolate 'buttercream' frosting
  • coconut cream plus extra for blending
    150 g
  • dairy free milk chocolate broken into pieces
    400 g
  • coconut oil (liquid)
    50 g
  • icing sugar
    80 g
  • warm water for softening

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

鈉 212.2 mg
蛋白質 7.4 g
卡路里 2270.8 kJ / 540.6 kcal
脂肪 31.1 g
纖維 4.1 g
飽和脂肪 17.2 g
碳水化合物 60.4 g

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