裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
相容
L&P cheesecake
準備 30 分
總金額 4小時
8 portions
食材
Base
-
digestive biscuits180 g
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lemon zest (approx. 4 cm strips), no white pith3 pieces
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unsalted butter cut into pieces (3-4 cm)50 g
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L&P soft drink (see Tips)1 tbsp
Candied lemon and ginger
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lemons2
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water1200 g
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fresh ginger peeled20 g
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L&P soft drink400 g
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brandy (optional)20 g
Cream cheese filling
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raw sugar40 g
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lemon zest (approx. 4 cm strips), no white pith2 pieces
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cream cheese softened250 g
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sour cream250 g
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natural vanilla extract1 tsp
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L&P soft drink60 g
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gelatine powder3 tsp
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hot water for dissolving
-
flaked almonds toasted1 - 2 tbsp
營養價值 每 1 portion
卡路里
417.7 kcal /
1754.5 kJ
蛋白質
6.8 g
脂肪
31.1 g
碳水化合物
27.1 g
纖維
2.5 g
飽和脂肪
18 g
鈉
219.5 mg
