難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'eau
- 500 g de pomme de terre, émincée en rondelles (0,2 cm d'épaisseur)
- 500 g de potimarron, coupé en morceaux
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de gingembre frais
- 20 g de beurre doux
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de lait
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 780 kJ / 186 kcal
- 蛋白質
- 3.8 g
- 碳水化合物
- 20.8 g
- 脂肪
- 9.5 g
替代食譜
Quiche à la courge musquée de Provence
1h 10min
Tarte au potiron, poireaux et lardons
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Crumble de potiron et jambon
1h 10min
Lasagne courgettes, aubergines et tomates
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Gratin de courgette aux lardons
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Gratin de blettes
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Quiche au poireau
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Lasagnes à la fondue de poireaux
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Gratin de potiron aux châtaignes
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Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
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Gratin de courge
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