
裝置與配件
竹筍鮮肉酥餅
準備 35 分
總金額 1小時 25 分
12 個
食材
燒餅
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豬油60 克
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低筋麵粉90 克
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中筋麵粉400 克
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鹽½ 茶匙
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熱水 (約90-100度)220 克
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水70 克
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橄欖油40 克
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水少許
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白芝麻20 克
燉煮竹筍豬肉
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帶皮五花肉 切片(厚0.5公分)350 克
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新鮮紅辣椒 切片20 克
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蒜苗 切斜片40 克
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熟竹筍 切片150 克
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素蠔油30 克
營養價值 每 1 個
卡路里
355 kcal /
1487 kJ
蛋白質
9.7 g
脂肪
20.9 g
碳水化合物
31.7 g
纖維
0.8 g
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