難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Fleischbällchen
- 350 g Schweinefilet, in Würfeln (3-4 cm), ca. 30 Minuten angefroren
- 1 Knoblauchzehe
-
2
Frühlingszwiebeln, in Stücken
或 2 Schalotten - 4 Stängel Koriander
- 100 g Möhren, in Stücken
- 10 g Sesamöl, geröstet
- 1 Ei
- 1 EL 5-Gewürze-Pulver
- 15 g Sojasauce
- 2 Prisen Chiliflocken (非必選)
- ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
Gemüse-Nudeln und Fertigstellung
- 1200 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Geflügelbrühe (für 0,5 l) - 100 g Möhren
- 200 g Zucchini
- 150 g rote Paprika
- 100 g Bambussprossen, konserviert, in Streifen, abgetropft
- 250 g Chinesische Weizennudeln (z.B. Mie- oder Chow-Mein-Nudeln), einmal durchgebrochen
- 4 Stängel Schnittlauch, in Röllchen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2263 kJ / 537 kcal
- 蛋白質
- 30 g
- 碳水化合物
- 60 g
- 脂肪
- 19 g
- 纖維
- 7 g
替代食譜
Asia-Hackbällchen mit Reis
1h
Schweinefilet Vindaloo
2h 30min
Lachsburger
50min
Asianudeln
55min
Yakisoba mit Shrimps
40min
Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)
1h 30min
Chinesische Nudeln mit Gemüse und Schweinefilet
50min
Thai-Burger
30min
Fleischbällchen süß-sauer mit Mandarinen, Gemüse und Reis
45min
Garnelenchips
35min
Chinesische Gemüse-Nudel-Suppe mit Yuba
35min
Schweinefilet Asia
1小時 15 分