裝置與配件
Boroña con compango
準備 15 分
總時間 2小時 15 分
12 raciones
食材
-
3 - 5 hojas de berza de hoja lisa
-
480 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
400 g de harina de maíz
-
100 g de harina de trigo
-
2 chorizos asturianos en rodajas
-
100 g de tocino entreverado curado en dados de 1-2 cm
-
1 morcilla (非必選) asturiana en rodajas
-
50 g de nueces peladas troceadas
-
100 g de lacón desalado en dados de 1-2 cm
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
8.42 g
卡路里
1118 kJ /
267 kcal
脂肪
12.4 g
纖維
1.9 g
碳水化合物
30.5 g
您可能也會喜歡...
Alubias tolosanas con chorizo y tocino en cocción lenta
14小時 25 分
Judías blancas con chorizo
50 分
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9小時 15 分
Hamburguesas muñeco de nieve
1小時 10 分
Casadielles
3小時
Frixuelos de Cangas del Narcea
40 分
Pote gallego de repollo
2小時 40 分
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1小時 10 分
Patatas guisadas con congrio y almejas
25 分
Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta
2小時 45 分
Leche frita
2小時 45 分
Patatas a la riojana
40 分