搜尋
Dal Makhani

Dal Makhani
4.1 54 評分
準備 20 分
總時間 9小時 30 分
6 portions
免費註冊

食材

  • urad beans (black lentils)
    140 g
  • kidney beans, dried
    40 g
  • water plus extra for soaking
    600 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    20 g
  • Kashmiri chilli powder
    1 tsp
  • ghee
    20 g
  • cumin seeds
    2 tsp
  • onions quartered
    70 g
  • garlic cloves
    6
  • fine sea salt
    1 tsp
  • tinned chopped tomatoes
    100 g
  • double cream to taste, plus extra for serving
    50 - 70 g
  • garam masala
    1 tsp

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 8.7 g
卡路里 812 kJ / 194 kcal
脂肪 8.5 g
碳水化合物 20.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

A Taste of India 72 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Palak Paneer

Palak Paneer

4.1(184)

45 分

Stuffed Parathas

Stuffed Parathas

3.3(7)

1小時 20 分

Tarka Dal

Tarka Dal

3.8(76)

9小時 5 分

Paneer Makhani

Paneer Makhani

4.7(321)

1小時

Chapatis

Chapatis

4.5(57)

1小時 30 分

Lentil Curry (Dahl)

Lentil Curry (Dahl)

4.3(225)

30 分

Coriander Chutney

Coriander Chutney

4.3(22)

5 分

Dosa with spiced potato filling

Dosa with spiced potato filling

4.7(20)

17小時 40 分

Coconut Dhal

Coconut Dhal

4.3(361)

20 分

Dhokla

Dhokla

4.0(26)

30 分

Carrot halwa

Carrot halwa

4.5(38)

1小時 5 分

Chana Masala

Chana Masala

4.1(169)

45 分