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Baingan Raita (Aubergine Raita)

Baingan Raita (Aubergine Raita)
3.7 11 評分
準備 5 分
總時間 15 分
450 g
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食材

  • plain yoghurt
    300 g
  • aubergines halved then sliced (1 cm)
    130 g
  • vegetable oil
    35 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • chilli powder
    ½ tsp

難易度

簡單

營養價值 每 50 g

鈉 124.6 mg
蛋白質 1.4 g
卡路里 243.2 kJ / 58.1 kcal
脂肪 5.1 g
纖維 0.5 g
飽和脂肪 1.3 g
碳水化合物 2.5 g

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