Vegane Käferbohnen-Burger

Vegane Käferbohnen-Burger

4.3 95 評分

準備 50 分

總時間 1小時 45 分

10 Stück

食材

Burgerbuns

Wasser
250 g
Margarine vegan
50 g
Zucker
1 TL
Trockengerm
1 Päckchen
Weizenmehl, universal
500 g
Salz
10 g

Käferbohnenpatties und Fertigstellung

Haferflocken
30 g
Sonnenblumenkerne
30 g
Leinsamen
30 g
rote Zwiebeln in Stücken
80 g
Knoblauchzehen halbiert
2
roter Paprika in Stücken
80 g
Karotten in Stücken
60 g
Olivenöl etwas mehr zum Beträufeln
30 g
Käferbohnen, aus der Dose abgetropft
500 g
Zimt, gemahlen
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Chilipulver
¼ TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
3 Prisen
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Petersilie, getrocknet
1 TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Sesamsamen, weiß
3 EL
Vogerlsalat zum Belegen
Gemüse (z.B. Gurken oder Tomatenscheiben)

難易度

中等

營養價值每 1 Stück

蛋白質 12 g

卡路里 1542 kJ / 368 kcal

脂肪 13 g

纖維 14 g

碳水化合物 51 g

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