裝置與配件
Ensopado de borrego
準備 10 分
總時間 1小時
8 doses
食材
-
salsa15 g
-
banha50 g
-
cebola cortada em rodelas150 g
-
dentes de alho3
-
folha de louro1
-
sal1 ½ c. chá de
-
malagueta vermelha (非必選) cortada em rodelas1
-
carne de borrego cortada em cubos s/ nervos1200 g
-
farinha30 g
-
colorau1 ½ c. chá de
-
pimenta preta em grão1 c. chá de
-
água700 g
-
vinagre de vinho tinto30 g
-
pão alentejano de véspera, cortado em fatias finas300 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
蛋白質
33 g
卡路里
0 kJ /
370 kcal
脂肪
15 g
碳水化合物
25 g
您可能也會喜歡...
Ensopado de cabrito
40 分
Coelho de fricassé com batata nova
45 分
Ensopado de Borrego
3小時
Borrego à moda de Alpiarça
25小時
Açorda alentejana de bacalhau
30 分
Açorda de tomate e ovas com peixe assado
1小時 5 分
Caldo de borrego com hortelã
50 分
Caril de borrego
45 分
Favada
55 分
Guisado de borrego
13小時
Borrego guisado com batatinha nova
55 分
Migas alentejanas com entrecosto
1小時 30 分