
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 6 - 8 peaches depending on size
- 100 g pure maple syrup
- 600 g white wine
- 300 g water
- 2 cinnamon quill
- 1 vanilla bean cut into halves lengthways and seeds scraped
- 80 g lemon juice (approx. 2 lemons)
- 6 pieces lemon zest (7 x 1 cm), no white pith
- 3 star anise
- 1 - 2 sprigs fresh mint leaves only, to serve
- Greek-style natural yoghurt to serve (optional)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 230.5 kcal / 968.3 kJ
- 蛋白質
- 4.3 g
- 脂肪
- 1.6 g
- 碳水化合物
- 42.5 g
- 纖維
- 11.9 g
- 飽和脂肪
- 0.5 g
- 鈉
- 62.8 mg
替代食譜
Festive lobster pâté
4小時 45 分
Beetroot gazpacho with horseradish créme
1小時 40 分
Broccoli and blue cheese soup
25 分
Spiced poached pears with vanilla cheesecake and gingernut crumb
5小時 30 分
Gorgonzola cheesecakes with pear jam
45 分
Beef tapenade crostini
1小時 40 分
Colcannon
40 分
Buttermilk balsamic sorbet
12小時 30 分
Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble
2小時 10 分
Moscato panna cotta with pistachios
6小時 25 分
Saffron and cardamom poached pears
40 分
Champagne poached chicken terrine
1小時 30 分