裝置與配件
Pane con farina di mais
準備 15 分
總時間 5小時 5 分
10 porzioni
食材
-
300 g acqua
-
1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
-
150 g di lievito madre15 g di lievito di birra fresco
-
450 g farina tipo 0, + q.b.450 g di farina tipo 1 + q.b.
-
150 g di farina di mais tipo fioretto + q.b.
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
7 g
卡路里
1012 kJ /
242 kcal
脂肪
3 g
纖維
2.3 g
碳水化合物
50 g
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