難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto di orzo
或 1 cucchiaino di miele -
15
g di lievito di birra fresco
或 150 g di lievito madre -
450
g di farina tipo 1 + q.b.
或 450 g di farina tipo 0 + q.b. - 150 g di farina di mais tipo fioretto + q.b.
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 242 kcal / 1012 kJ
- 蛋白質
- 7 g
- 脂肪
- 3 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 纖維
- 2.3 g
替代食譜
Filone di sola semola
2小時 50 分
Pane alla birra
4小時 55 分
Treccia di grano saraceno alle noci
5小時 10 分
Pagnotta casereccia
5小時 10 分
Mezzaluna di pane al farro
3小時
Crackers classici
3小時
Pagnotta di farro e semi di zucca
3小時 40 分
Ciabattine veloci
3小時 10 分
Pane pugliese
29小時 20 分
Pagnotta al rosmarino
3小時 30 分
Rosette
5小時 20 分
Pane toscano con lievito madre
5小時