難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di liquirizia pura in caramelle
- 4 tuorli d'uovo
- 15 g di fecola di patate
- 150 g di zucchero
- 500 g di latte
- 15 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
- 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 213 kcal / 890 kJ
- 蛋白質
- 3.5 g
- 脂肪
- 11.1 g
- 碳水化合物
- 24.7 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Mousse al lime con cremoso alle fragole
3小時 30 分
Panna cotta allo yogurt greco e pesche
4小時 30 分
Torta di limone destrutturata
40 分
Semifreddo alla crema al Whisky
5小時 30 分
Crema al moscato di Terracina con meringhe e frutta candita (di Francesca Romana Barberini)
30 分
Mousse di cioccolato profumata all'arancia e cannella
2小時 20 分
Crema agli amaretti "salva dessert"
10 分
Semifreddo mandorlato
8小時 20 分
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
11小時
Bavarese al mandarino
4小時 45 分
Lemon curd (di Luca Montersino)
25 分
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 分