Bavarese alla liquirizia

Bavarese alla liquirizia

4.5 2 評分

準備 5 分

總時間 5小時 15 分

10 porzioni

食材

50 g di liquirizia pura in caramelle
4 tuorli d'uovo
15 g di fecola di patate
150 g di zucchero
500 g di latte
15 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 3.5 g

卡路里 890 kJ / 213 kcal

脂肪 11.1 g

纖維 0 g

碳水化合物 24.7 g

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