難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 230 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto di orzo
或 1 cucchiaino di miele -
15
g di lievito di birra fresco
或 150 g di lievito madre -
500
g di farina tipo 1 + q.b.
或 500 g di farina tipo 0 + q.b. - 10 g di strutto
- 1 cucchiaino di sale
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 992 kJ / 237 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 2 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Rosette
5小時 20 分
Chiocciole al formaggio
4h 15min
Panini al latte
4h 50min
Bauletti integrali allo speck
5h 15min
Corona bordolese
5小時 20 分
Attorcigliati al sale marino
3h 15min
Pane con farina di mais
5h 5min
Ciabattine veloci
3h 10min
Panini all'olio
3h 10min
Filone di sola semola
2h 50min
Pancarrè
5小時
Pagnotta casereccia
5h 10min