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難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 230 g di acqua
-
1
cucchiaino di malto di orzo
或 1 cucchiaino di miele -
15
g di lievito di birra fresco
或 150 g di lievito madre -
500
g di farina tipo 1 + q.b.
或 500 g di farina tipo 0 + q.b. - 10 g di strutto
- 1 cucchiaino di sale
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 237 kcal / 992 kJ
- 蛋白質
- 8 g
- 脂肪
- 2 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Ciabattine
3小時 30 分
Panini al latte
4小時 50 分
Grissini di pane
4小時
Bottoncini al latte semidolci
5小時 10 分
Pagnotta al rosmarino
3小時 30 分
Rosette
5小時 20 分
Polka (pane francese)
5小時
Ciabattine veloci
3小時 10 分
Il pane di Altamura
4小時
Pagnotta casereccia
5小時 10 分
Panini all'olio
3小時 10 分
Filone di sola semola
2小時 50 分