難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g di lievito madre
- 125 g di acqua
-
250
g di farina tipo 1 + q.b.
或 250 g di farina tipo 0 + q.b.
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 971 kJ / 232 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 1 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Pane pugliese
29h 20min
Pagnotta casereccia
5h 10min
Lievito madre
72小時 15 分
Piadina con esubero di lievito madre
1h 50min
Spianata sarda
7h 45min
Pane integrale ai semi vari
4h 10min
Preimpasto per pane
24h 30min
Pane sciapo umbro
14h
Ciriola romana
10h 50min
Grissini con esubero di lievito madre
5h 5min
Pane con farina di mais
5h 5min
Pagnotte integrali con lievito madre
4小時