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Pane di patate

Pane di patate
4.3 23 評分
準備 20 分
總時間 3小時
6 porzioni
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食材

  • 300 g di farina tipo 0
  • 100 g di farina di semola di grano duro +q.b. per infarinare
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 140 g di acqua tiepida
  • 300 g di patate lesse, sbucciate e fredde
  • 200 di farina di semola di grano duro
  • 1 cucchiaino raso di sale

難易度

中等

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 12.7 g
卡路里 1578 kJ / 377 kcal
脂肪 0.8 g
碳水化合物 85 g

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