裝置與配件
Pane di patate
準備 20 分
總時間 3小時
6 porzioni
食材
-
300 g di farina tipo 0
-
100 g di farina di semola di grano duro +q.b. per infarinare
-
15 g di lievito di birra fresco
-
140 g di acqua tiepida
-
300 g di patate lesse, sbucciate e fredde
-
200 di farina di semola di grano duro
-
1 cucchiaino raso di sale
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
12.7 g
卡路里
1578 kJ /
377 kcal
脂肪
0.8 g
碳水化合物
85 g
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