![Crostata di carote e arance Crostata di carote e arance](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/58D11711-37CD-40C3-8110-0406EA306F4A/Derivates/64E8CC1B-95D0-46C4-96DA-184157DC014F.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pasta frolla
- 2 arance, preferibilmente biologiche, la scorza (senza la parte bianca)
- 250 g di farina
- 70 g di zucchero
- 1 uovo
- 1 tuorlo d'uovo
- 120 g di burro morbido
- 1 pizzico di sale
Ripieno
- 100 g di mandorle dolci
- 600 g di carote mondate e a pezzi
- 200 g di succo di arancia fresco
- 100 g di zucchero
- 1 bacca di anice stellato
- 250 g di panna fresca liquida
- 2 uova
Arance caramellate
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaio di acqua
- 1 arancia a fettine
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1805 kJ / 431 kcal
- 蛋白質
- 9.2 g
- 碳水化合物
- 40.8 g
- 脂肪
- 26.8 g
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