Gnocco emiliano

Gnocco emiliano

4.5 31 評分

準備 15 分

總時間 4小時 50 分

10 porzioni

食材

30 g di pancetta di maiale a cubetti
350 g di acqua
1 cucchiaino colmo zucchero
25 g di lievito di birra fresco
600 g di farina tipo 1

600 g farina tipo 0
30 g olio extravergine di oliva
15 g di sale

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 8 g

卡路里 1008 kJ / 241 kcal

脂肪 4 g

纖維 2 g

碳水化合物 46 g

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