O 1º bacalhau espiritual

O 1º bacalhau espiritual

4.4 58 評分

準備 5 分

總時間 40 分

4 doses

食材

Bacalhau

sobras de pão partido em pedaços
150 g
leite
100 g
azeite extra virgem (0,2% acidez)
30 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dente de alho
1
curgete cortada em pedaços
400 g
filete de bacalhau fresco, c/ ou s/ pele e s/ espinhas cortado em pedaços
400 g
sal
½ c. chá de

Béchamel

leite
300 g
farinha
60 g
azeite extra virgem (0,2% acidez)
30 g
sal
½ c. chá de
noz-moscada
1 pitada de

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

蛋白質 29 g

卡路里 0 kJ / 450 kcal

脂肪 19 g

碳水化合物 41 g

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