裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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O 1º bacalhau espiritual
準備 5 分
總時間 40 分
4 doses
食材
Bacalhau
-
sobras de pão partido em pedaços150 g
-
leite100 g
-
azeite extra virgem (0,2% acidez)30 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dente de alho1
-
curgete cortada em pedaços400 g
-
bacalhau fresco s/ pele e s/ espinhas cortado em pedaços400 g
-
sal½ c. chá de
Béchamel
-
leite300 g
-
farinha60 g
-
azeite extra virgem (0,2% acidez)30 g
-
sal½ c. chá de
-
noz-moscada1 pitada de
營養價值 每 1 dose
卡路里
450 kcal /
0 kJ
蛋白質
29 g
脂肪
19 g
碳水化合物
41 g
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