
裝置與配件
八寶辣醬炒年糕
準備 20 分
總金額 45 分
6 人份
食材
-
蒜頭15 克
-
油10 克
-
新鮮紅辣椒 切斜片2 根
-
豬絞肉300 克
-
紅蘿蔔 切丁100 克
-
新鮮竹筍 切丁100 克
-
豆干 切丁100 克
-
毛豆 (冷凍或新鮮皆可)100 克
-
甜麵醬40 克
-
辣豆瓣醬40 克
-
高湯300 克
-
烏醋30 克
-
糖30 克
-
米酒20 克
-
年糕 (寧波年糕), 冷藏400 克
-
新鮮香菜 少許,只取葉子
營養價值 每 1 人份
卡路里
461 kcal /
1932 kJ
蛋白質
19.2 g
脂肪
20.2 g
碳水化合物
51.5 g
纖維
3.1 g
還出現在

台灣四季好味道
70 食譜
台灣
台灣