裝置與配件
金針松阪麵線
準備 15 分
總時間 35 分
4 人份
食材
-
薑 切絲10 克
-
黑麻油20 克
-
杏鮑菇 切片100 克
-
松阪肉 切片(寬1公分)250 克
-
米酒30 克
-
水500 克
-
枸杞1 大匙
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乾金針 洗淨、瀝乾5 克
-
麵線 (長壽麵線),稍微用水沖洗去掉鹽份150 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
16.9 g
卡路里
1105 kJ /
264 kcal
脂肪
9.4 g
纖維
1.9 g
碳水化合物
28.7 g
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