難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 355 g di zucchero
- 20 g di scorza di limone, preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
- 85 g di succo di limone, spremuto fresco
- 285 g di burro a pezzi
- 170 g di tuorli
- 75 g di uova
- 10 g di gelatina in polvere
- 營養價值
- 每 1 Ricetta completa
- 卡路里
- 17652 kJ / 4219 kcal
- 蛋白質
- 39 g
- 碳水化合物
- 378 g
- 脂肪
- 294 g
替代食譜
Lemon curd
20min
Pasta Choux
2h
Gelato al Parmigiano reggiano
10h 40min
Babà alle rose (di Luca Montersino)
3h
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
2h 25min
Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana
6h
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20min
Lemon meringue pie
3h
Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé
7小時
Crema inglese (di Luca Montersino)
20min
Profiteroles
2h
Crema al caramello salato
1h 10min