Lemon curd (di Luca Montersino)
TM31 TM5 TM6

Lemon curd (di Luca Montersino)
4.8 (12 評分 )
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食材

  • 355 g di zucchero
  • 20 g di scorza di limone, preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
  • 85 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 285 g di burro a pezzi
  • 170 g di tuorli
  • 75 g di uova
  • 10 g di gelatina in polvere
營養價值
每 1 Ricetta completa
卡路里
17652 kJ / 4219 kcal
蛋白質
39 g
碳水化合物
378 g
脂肪
294 g

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