
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 355 g di zucchero
- 20 g di scorza di limone, preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
- 85 g di succo di limone, spremuto fresco
- 285 g di burro a pezzi
- 170 g di tuorli
- 75 g di uova
- 10 g di gelatina in polvere
- 營養價值
- 每 1 Ricetta completa
- 卡路里
- 17652 kJ / 4219 kcal
- 蛋白質
- 39 g
- 碳水化合物
- 378 g
- 脂肪
- 294 g
替代食譜
Lemon curd
20 分
Piccole lemon meringue pie
2小時 35 分
Bavarese alla liquirizia
5小時 15 分
Dacquoise ai lamponi
3小時
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20 分
Crema al mango (di Luca Montersino)
30 分
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20 分
Lemon meringue pie
3小時
Crema inglese (di Luca Montersino)
20 分
Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé
7小時
Ganache al cioccolato
12小時 20 分
Red velvet cake
1小時 15 分