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Zucchini and Ginger Marmalade

Zucchini and Ginger Marmalade
4.5 10 評分
準備 10 分
總時間 40 分
30 oz
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食材

  • lemon (approx. 5 oz) thin peel only (no pith) plus juice (approx. 2 oz)
    1
  • fresh ginger peeled, thinly sliced
    1 oz
  • zucchini cut into pieces (2 in.)
    18 oz
  • sugar
    18 oz

難易度

簡單

營養價值 每 1 oz

鈉 2 mg
蛋白質 0.2 g
卡路里 292.3 kJ / 69.9 kcal
脂肪 0 g
纖維 0.2 g
飽和脂肪 0 g
碳水化合物 17.9 g

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