難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 citrons jaunes
- 1800 g d'eau
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 2 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g d'huile d'olive
- 12 feuilles de vigne, fraîchement cueillies et soigneusement lavées
- 1 bouquet de persil frais
- 20 g de pignons de pin
- 25 g de noisettes émondées
- 25 g d'amandes émondées
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 100 g de riz rond blanc, spécial dessert
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de fleur de sel
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1526 kJ / 365 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 22.8 g
- 脂肪
- 28.3 g
替代食譜
Chapati
1小時 10 分
Manaïches au zaatar
2h
Pain pita
1h 30min
Boulettes de poisson sauce menthe-coco
40min
Falafels
24h
Pain marocain
3h 40min
Mille-feuille de filo aux agrumes
2h
Beurre de coriandre
12h 30min
Pains au zaatar
1小時 55 分
Falafel avec pain r’gaif et sauce tahini
1h 30min
Maquereaux et artichauts à l'escabèche
12h
Feuilles de vigne farcies au millet
2小時 30 分