裝置與配件
Pain à la ricotta
準備 30 分
總時間 3小時
8 pièces
食材
-
1400 g d'eau
-
8 g de levure boulangère fraîche
-
180 g de farine de blé, T55180 g de farine de blé T45
-
200 g de farine de blé dur
-
200 g de ricotta fraîche égouttée
-
8 g de sel
-
huile d'olive pour huiler
難易度
簡單
營養價值 每 1 pièce
鈉
418.8 mg
蛋白質
7 g
卡路里
920.9 kJ /
218 kcal
脂肪
4.8 g
纖維
1.6 g
飽和脂肪
2.1 g
碳水化合物
35.6 g
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