難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1400 g d'eau
- 8 g de levure boulangère fraîche
-
180
g de farine de blé T45
或 180 g de farine de blé T55 - 200 g de farine de blé dur
- 200 g de ricotta fraîche égouttée
- 8 g de sel
- huile d'olive pour huiler
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 218 kcal / 920.9 kJ
- 蛋白質
- 7 g
- 脂肪
- 4.8 g
- 碳水化合物
- 35.6 g
- 纖維
- 1.6 g
- 飽和脂肪
- 2.1 g
- 鈉
- 418.8 mg
替代食譜
Pain de campagne
4小時
Noisettes, noix de cajou ou cacahuètes finement moulues (100 g)
5 分
Biscuits au sésame
30 分
Fouace
3小時 15 分
Pain de mie
3小時 20 分
Pain à la feta et aux olives
5小時 15 分
Pain aux pistaches
3小時 15 分
Pâte à pizza (à personnaliser)
1小時 10 分
Pain aux oignons
5小時 30 分
Pain aux noisettes
3小時 15 分
Le pain bénit
2小時 30 分
Pain pide (pain turc)
2小時