
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La veille
- 100 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 50 g d'amandes décortiquées
- 395 g de lait concentré sucré
- 200 g de lait concentré non sucré
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de pâte de pistache
- 1 c. à café de cardamome en poudre
- 250 g de mascarpone
- 2 c. à soupe d'eau de rose
Le jour même
- 30 g de miel d'acacia liquide
- 30 g d'éclats de pistaches
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 422 kcal / 1756.8 kJ
- 蛋白質
- 11.3 g
- 脂肪
- 27.2 g
- 碳水化合物
- 29.2 g
- 纖維
- 5.3 g
替代食譜
Baklavas libanais
1小時 5 分
Mhalabieh (entremets libanais) et cigarettes russes
2小時 35 分
Pudding aux graines de chia, citron et framboises
3小時 10 分
Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle
20 分
Kulfis à la mangue
9小時 15 分
Glace au gingembre
12小時
Riz gluant à la noix de coco et à la mangue
7小時
Lassi épicé
1小時 10 分
Glace pistache et safran
3小時 20 分
Lassi au safran
10 分
Riz gluant au lait de coco
8小時 45 分
Mhalbi (crème de lait aux amandes)
15 分