難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di cipolla
-
800
g di pomodori perino, tipo San Marzano in quarti
或 800 g di polpa di pomodoro, tipo San Marzano in quarti - 1 ½ cucchiaino di sale
- 4 - 5 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 576.5 kJ / 137.8 kcal
- 蛋白質
- 1.6 g
- 碳水化合物
- 6.9 g
- 脂肪
- 12.2 g
- 飽和脂肪
- 1.8 g
- 纖維
- 2.1 g
- 鈉
- 707 mg
替代食譜
Ragù di tonno fresco
1小時
Sugo pomodoro e ricotta
1小時
Sugo al tonno
45min
Sugo di pomodoro per le prime pastine asciutte (10-12 mesi)
20min
Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini
1小時 30 分
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra
1小時
Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico
2小時 5 分
Sugo all'arrabbiata
20min
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco
45min
Sugo all'amatriciana
50min
Sugo classico
55min
Ragù di salsiccia
1h 15min