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Ragù di carne mista

Ragù di carne mista
4.5 365 評分
準備 20 分
總時間 1小時 30 分
10 porzioni
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食材

  • 800 g di pomodori a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di cipolle a pezzi (2-3 cm)
  • 300 g di carne di manzo fesa di spalla, a pezzi (2-3 cm)
  • 300 g di salsiccia di maiale spellata e a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di vino rosso
  • 2 cucchiaini di concentrato di pomodoro (非必選)
  • 1 - 2 cucchiaini di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe
  • 5 - 6 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 11 g
卡路里 774 kJ / 185 kcal
脂肪 14 g
碳水化合物 4 g

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