難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 bouquet de persil frais
- 50 g d'amandes émondées
- 50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 50 g de pignons de pin
- 50 g de dattes dénoyautées
- 50 g de figues sèches
- 2 c. à café de ras el-hanout
- 1 c. à café de miel
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1000 g d'épaule d'agneau désossée, désossée
- 20 g d'huile d'olive
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3015 kJ / 726 kcal
- 蛋白質
- 34 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 59 g
替代食譜
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45min
Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert
25min
Bavarois tomate-fraise
2h 25min
Nems de crevettes et émulsion d'ananas
45min
Tagliatelle sauce grenade
50min
MARS Chartreuse Antésite choc - Christophe Aribert
10min
Lapin à l'ananas et à la vanille
1h
Nage de saint-jacques
1h 20 min
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1h 30min
Turbot sauce salsa
40min
Alfajores à la coco et au caramel
1h 15min
Cocottes gratinées à la grecque
1h