
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La gelée au rhum
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/ feuille) et un récipient d'eau froide
- 200 g de sucre en poudre
- 200 g d'eau
- 80 g de rhum
La pâte brisée
- 125 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les moules
- 250 g de farine de blé et un peu pour fariner
- 40 g de sucre en poudre
- 1 œuf
La crème menthe-citron vert
- 170 g de jus de citron vert
- 150 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre doux coupé en morceaux
- 5 œufs
- 8 feuilles de menthe fraîche
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 601 kcal / 2513.9 kJ
- 蛋白質
- 9.6 g
- 脂肪
- 27.9 g
- 碳水化合物
- 71.2 g
- 纖維
- 1.2 g
替代食譜
Sucettes de chèvre à la mâche
1小時 25 分
Cheesecake au saumon
4小時
Sauce aux groseilles
15 分
Magret de canard à la cerise
50 分
Salade pamplemousse-crevettes, glace au wasabi
12小時
Choux au sarrasin, crabe et ciboulette
1小時 15 分
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3小時 15 分
Mini éclairs aux fraises Tagada
24小時
Tartelette citron vert-gingembre
12小時
Eclairs guacamole et crabe
1小時 10 分
Brownie aux fraises
55 分
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15 分