難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ Bund Koriander, ohne Stiele
- 1 Knoblauchzehe (非必選)
-
15
g Erdnussöl
或 15 g Olivenöl - 10 g Honig (2 TL)
- 10 g Sojasauce (2 TL)
- ½ TL Sambal Oelek (非必選)
- 1 TL Salz
- 2 Putenbrustfilets, ohne Haut (insges. 300-350 g), ganz (ca. 2 cm dick)
- 500 g Wasser
- 350 g Blumenkohlröschen
- 200 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 30 g Butter
- 1 TL Wasabipaste
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1758 kJ / 420 kcal
- 蛋白質
- 45 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 19 g
- 纖維
- 8.2 g
替代食譜
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1h
Hähnchenbrust Genovese
35min
Schollenfiletröllchen im Gemüsebett
1h
Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen
40min
Rinderhüfte mit Gemüse
40min
Spargelwok mit Schweinefilet
1小時 15 分
Steak mit Bohnenpüree
40min
Ingwerhühnchen mit Bohnen
50min
Hähnchenfilet mit Balsamico-Tomaten und Kartöffelchen
40min
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45min
Schweinefilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
40min
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1h 30min