裝置與配件
Putenfilet mit Wasabipüree und Möhren
準備 20 分
總時間 45 分
2 Portionen
食材
-
Koriander ohne Stiele½ Bund
-
Knoblauchzehe (非必選)1
-
15 g OlivenölErdnussöl15 g
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Honig (2 TL)10 g
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Sojasauce (2 TL)10 g
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Sambal Oelek (非必選)½ TL
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Salz1 TL
-
Putenbrustfilets, ohne Haut (insges. 300-350 g), ganz (ca. 2 cm dick)2
-
Wasser500 g
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Blumenkohlröschen350 g
-
Möhren in Scheiben (5 mm)200 g
-
Butter30 g
-
Wasabipaste1 TL
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
45 g
卡路里
1758 kJ /
420 kcal
脂肪
19 g
纖維
8.2 g
碳水化合物
13 g
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