Tiropita (Greek cheese pie)

Tiropita (Greek cheese pie)

4.4 33 評分

準備 25 分

總時間 1小時 10 分

8 portions

食材

unsalted butter cut into cubes
180 g
feta cheese
600 g
full cream milk
700 g
fine semolina
100 g
sea salt
½ tsp
eggs
6
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
filo pastry (approx. 375 g - see Tips)
16 sheets
cold water for sprinkling
sesame seeds for sprinkling (optional)
1 tsp

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 1212.6 mg

蛋白質 23.9 g

卡路里 2407.8 kJ / 573.3 kcal

脂肪 40.1 g

纖維 1.1 g

飽和脂肪 24.8 g

碳水化合物 29.5 g

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