
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g di cous-cous precotto
- olio extravergine di oliva
- 330 g di acqua tiepida
- 1 scalogno a metà
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
- 1 rametto di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
- 1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
- 200 g di zucchine a cubetti (1 cm)
- 200 g di pisellini surgelati
- 250 g di melanzane a cubetti (1 cm)
- 150 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 carota pelata e a cubetti (1 cm)
- 1 pizzico di pepe
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 519 kcal / 2171 kJ
- 蛋白質
- 13 g
- 脂肪
- 24 g
- 碳水化合物
- 67 g
替代食譜
Insalata di cous cous carote, ceci e curry
20 分
Cous cous spinaci e uvetta
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Cous cous con dadolata di verdure e ceci
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1小時
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