
裝置與配件
高麗菜豬肉水餃
準備 15 分
總時間 50 分
40 個
食材
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高麗菜 ,切塊(約2公分)500 克
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薑 ,切塊(約2公分)15 克
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米酒20 克
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水30 克
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白胡椒粉½ 茶匙
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鹽¾ 茶匙
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糖1 ½ 茶匙
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醬油1 ½ 茶匙
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豬絞肉400 克
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純芝麻油25 克
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蔥 ,切蔥花25 克
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水餃皮40 張
營養價值 每 1 個
卡路里
36 kcal /
234.1 kJ
蛋白質
2.7 g
脂肪
2.3 g
碳水化合物
6.3 g
纖維
0.5 g