難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
麵皮
- 1 茶匙 油, 多備一些刷油用
- 250 克 水
- 1 茶匙 乾酵母粉
- 1 大匙 糖
- 500 克 中筋麵粉
- 1 茶匙 鹽
內餡
- 4 根 蔥, 切段(約3公分)
- 400 克 豬絞肉
- 2 大匙 醬油
- ½ 茶匙 米酒
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 10 克 糖
- 1 小撮 五香粉
- 2 大匙 香油
組合
- 500 克 水
- 營養價值
- 每 1 塊
- 卡路里
- 889 kJ / 212 kcal
- 蛋白質
- 8.111 g
- 碳水化合物
- 35.068 g
- 脂肪
- 4.044 g
- 纖維
- 1.369 g