鮮肉包子

鮮肉包子

4.6 60 評分

準備 20 分

總金額 2小時 25 分

12 個

食材

麵皮

油多備一些刷油用
1 茶匙
水
250 克
乾酵母粉
1 茶匙
糖
1 大匙
中筋麵粉
500 克
鹽
1 茶匙

內餡

蔥切段(約3公分)
4 根
豬絞肉
400 克
醬油
2 大匙
米酒
½ 茶匙
鹽
½ 茶匙
白胡椒粉
½ 茶匙
糖
10 克
五香粉
1 小撮
香油
2 大匙

組合

水
500 克

營養價值每 1 塊

卡路里 212 kcal / 889 kJ

蛋白質 8.111 g

脂肪 4.044 g

碳水化合物 35.068 g

纖維 1.369 g

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