
裝置與配件
焦糖布丁
準備 15 分
總時間 3小時
8 人份
食材
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冰糖 依個人口味調整80 - 110 克
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全脂牛奶400 克
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蛋 (53-63公克)4 顆
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焦糖液 (詳見要訣)8 - 14 大匙
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水 熱水,烹煮用
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
69 mg
蛋白質
4.6 g
卡路里
588.8 kJ /
140.7 kcal
脂肪
4.3 g
纖維
0 g
飽和脂肪
1.8 g
碳水化合物
21.6 g