裝置與配件
番茄炖牛腩
準備 20 分
總時間 1小時 30 分
3 人份
食材
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油10 克
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姜 切片5 克
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京葱 切段25 克
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干辣椒 切段1 支
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番茄酱 如:梅林牌75 克
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番茄 切块300 克
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牛腩块 热水汆烫,3x3厘米350 克
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干红葡萄酒25 克
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桂皮1 小块
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八角1 个
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盐1 茶匙
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新鲜香菜 取叶子,装饰用1 支
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
1270.1 mg
蛋白質
17.6 g
卡路里
891.4 kJ /
213.1 kcal
脂肪
8.5 g
纖維
3.2 g
飽和脂肪
0.5 g
碳水化合物
17.5 g
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