Au fil des mois - septembre vol. II

9 食譜

A chaque mois sa collection, pour une cuisine de saison. Au menu, en septembre : retrouvez des recettes au bon goût de la mer avec une salade de quinoa aux moules, des maquereaux cuits au Varoma et de la seiche au vin rouge ! Côté légumes, régalez-vous avec une tatin de fenouil ou des cannelloni de courgettes… avant de finir le repas en douceur avec une part de tarte ricotta-chocolat.

Salade de quinoa aux moules

Salade de quinoa aux moules

30 分

Salade de riz, tomates, fenouil et saumon - Gâteau vanille et fruits rouges

Salade de riz, tomates, fenouil et saumon - Gâteau vanille et fruits rouges

1小時 15 分

Maquereaux sauce au citron et brocolis

Maquereaux sauce au citron et brocolis

45 分

Seiche sauce au vin rouge

Seiche sauce au vin rouge

1小時 5 分

Tatin de fenouil, tomates et miel

Tatin de fenouil, tomates et miel

50 分

Cannelloni de courgette bolognaise

Cannelloni de courgette bolognaise

1小時

Poêlée de carottes au beurre de coriandre

Poêlée de carottes au beurre de coriandre

25 分

Tarte ricotta-chocolat

Tarte ricotta-chocolat

1小時 15 分

Brochettes merguez-abricot

Brochettes merguez-abricot

50 分