Cocina exótica

14 食譜

Grecia, Marruecos, Turquía… Son países que sugieren sabores diferentes. Adéntrate en un viaje gastronómico por el mediterráneo más exótico y prepara platos sorprendentes para una velada especial

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

10小時 5 分

Ensalada griega de arroz

Ensalada griega de arroz

1小時

Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)

Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)

55 分

Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

25 分

Pastela moruna

Pastela moruna

5小時 30 分

Cuscús marroquí

Cuscús marroquí

1小時

Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta

Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta

2小時

Pizza armenia (lehmeyun)

Pizza armenia (lehmeyun)

1小時 30 分

Empanada griega de espinacas (spanakopita)

Empanada griega de espinacas (spanakopita)

1小時 20 分

Hojas de parra rellenas de arroz (dolmas)

Hojas de parra rellenas de arroz (dolmas)

2小時 30 分

Tayín de dorada

Tayín de dorada

1小時

Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)

Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)

35 分

Cuernos de gacela

Cuernos de gacela

1小時 30 分

Bizcocho turco de té (cayli kek)

Bizcocho turco de té (cayli kek)

1小時