Sapori d'Italia

10 食譜

La Calabria offre una cucina sostanziosa frutto della combinazione di materie prime povere, ma eccellenti; dove il piccante del peperoncino e il rosso della cipolla di Tropea trionfano. Lasciati tentare da questo invito saporito!

Pizza con la ricotta

Pizza con la ricotta

2小時 40 分

Sagne chine

Sagne chine

1小時 40 分

Spaghetti al polpo

Spaghetti al polpo

1小時 10 分

Fileja al ragù

Fileja al ragù

3小時

Mariola calabrese

Mariola calabrese

50 分

Millecosedde alla calabrese

Millecosedde alla calabrese

1小時 30 分

Alici alla Reggina

Alici alla Reggina

45 分

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1小時 10 分

Involtini di pesce spada al pomodoro

Involtini di pesce spada al pomodoro

50 分

Crispedduzzi calabresi

Crispedduzzi calabresi

1小時 5 分