Macarons

Macarons

4.4 51 評分

準備 40 分

總時間 2小時 30 分

40 unidades

食材

Almendra y azúcar glas

de almendra molida (no casera)
95 g
de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)
95 g

Para desengrasar el vaso

de agua
300 g
de vinagre
50 g

Merengue italiano

de azúcar
75 g
de agua
20 g
claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
2
de colorante alimentario en pasta o gel (rojo, amarillo, verde, etc.), p. ej. Wilton®
1 punta de cuchillo

營養價值每 1 unidad

卡路里 32 kcal / 133 kJ

蛋白質 2.6 g

脂肪 1.29 g

碳水化合物 4.4 g

纖維 0.25 g

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