Ganache de chocolate blanco

Name: Ganache de chocolate blanco
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 300 g
Ingredients: 60 g de nata (35% de grasa); 150 g de chocolate blanco; 20 g de azúcar; 70 g de mantequilla

3.6 36 評分

準備 5 分

總時間 1小時 5 分

300 g

食材

60 g de nata (35% de grasa)
150 g de chocolate blanco en trozos
20 g de azúcar
70 g de mantequilla en trozos

難易度

簡單

營養價值每 300 g

蛋白質 14.4 g

卡路里 6911 kJ / 1653 kcal

脂肪 127.7 g

纖維 0 g

碳水化合物 11.6 g

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