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Macarons de chocolate

Macarons de chocolate
4.2 14 評分
準備 40 分
總時間 2小時 30 分
40 unidades
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食材

Almendra y azúcar glas
  • 85 g de almendra molida
  • 85 g de azúcar glas
  • 20 g de cacao puro en polvo
Para desengrasar el vaso
  • 300 g de agua
  • 50 g de vinagre
Merengue italiano
  • 75 g de azúcar
  • 20 g de agua
  • 2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)

難易度

進階

營養價值 每 1 unidad

蛋白質 0.7 g
卡路里 131 kJ / 31 kcal
脂肪 1.2 g
纖維 0.2 g
碳水化合物 4.2 g

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