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Bavaroises de chocolate con menta

Bavaroises de chocolate con menta
4.4 8 評分
準備 15 分
總時間 2小時 15 分
6 raciones
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食材

  • 4 hojas de gelatina
  • 300 g de nata (35% de grasa)
  • 180 g de azúcar
  • 300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 4 huevos
  • 40 g de mantequilla
  • 100 g de licor de menta

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

蛋白質 9.4 g
卡路里 2737 kJ / 654 kcal
脂肪 44.6 g
纖維 6.1 g
碳水化合物 54.1 g

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