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Bavaroises de chocolate con menta
準備 15 分
總時間 2小時 15 分
6 raciones
食材
-
4 hojas de gelatina
-
300 g de nata (35% de grasa)
-
180 g de azúcar
-
300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
4 huevos
-
40 g de mantequilla
-
100 g de licor de menta
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
9.4 g
卡路里
2737 kJ /
654 kcal
脂肪
44.6 g
纖維
6.1 g
碳水化合物
54.1 g
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