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Panecillos de leche y mantequilla (Butter rolls)

Panecillos de leche y mantequilla (Butter rolls)
4.6 13 評分
準備 15 分
總時間 3小時 10 分
20 unidades
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食材

  • 340 g de leche entera
  • 1 cucharadita de vinagre
  • 50 g de azúcar
  • 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
  • 450 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
  • 75 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar el molde)
  • 1 huevo
  • 500 g de agua (para el baño maría)

難易度

中等

營養價值 每 1 unidad

鈉 130.3 mg
蛋白質 3.7 g
卡路里 559 kJ / 133 kcal
脂肪 4.3 g
纖維 0.6 g
飽和脂肪 2.3 g
碳水化合物 19.8 g

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