裝置與配件
Soufflés de chocolate
準備 15 分
總時間 45 分
6 unidades
食材
-
10 g de mantequilla a temperatura ambiente para engrasar
-
120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
40 g de agua
-
½ cucharadita de vainilla líquida
-
4 yemas de huevo
-
5 claras de huevo (180 g)
-
50 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
-
1 pellizco de sal
-
cacao puro en polvo (非必選) para espolvorear
難易度
進階
營養價值 每 1 unidad
蛋白質
7.19 g
卡路里
1030 kJ /
247 kcal
脂肪
13.02 g
纖維
2.5 g
碳水化合物
25.15 g
您可能也會喜歡...
Rosquillas americanas sin gluten
2小時 30 分
Bombones de avellana, almendra y chocolate
1小時 30 分
Minicupcakes de chocolate y mascarpone
1小時 10 分
Bizcocho turco de té (cayli kek)
1小時
Cheesecake de chocolate con merengue
3小時 35 分
Mermelada de verano
55 分
Galletas bretonas (sin azúcar)
1小時
Bizcocho de soletilla (sin azúcar)
1小時 10 分
Crêpes de chocolate con compota de frambuesas y manzana
1小時 30 分
Chocolate fudge cake
5小時 45 分
Soufflé al licor de naranja
1小時
Helado de menta y chocolate
8小時 15 分