Beignets

Beignets

4.1 10 評分

準備 30 分

總時間 3小時 10 分

40 unidades

食材

125 g de mantequilla en trozos pequeños
50 g de agua
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
500 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
1 pellizco de sal
15 - 20 g de agua de azahar
200 g de azúcar glas
4 huevos
100 g de nata (35% de grasa)
300 - 500 g de aceite para freír

難易度

中等

營養價值每 1 unidad

鈉 7.9 mg

蛋白質 1.7 g

卡路里 798 kJ / 190 kcal

脂肪 14 g

纖維 0.3 g

飽和脂肪 3.1 g

碳水化合物 14.9 g

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